Fuente: lanuevaradio.com.ar
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En forma conjunta con el Club Germano de San José, según anunció Juan
Hippener. “Los alemanes del Volga nacieron en el Club Germano, tienen
historia compartida y vivida de manera conjunta”.
La Nueva Radio
Suárez entrevistó a Juan Hippener, Presidente de la Asociación Argentina de
Alemanes del Volga, para consultarlo en torno a los proyectos de fiestas para
todo lo largo de este año. Indicó que “nos hemos fusionado con el Club
Germano, cada uno preservando su identidad y autonomía, pero con el objetivo de
llevar a cabo actividades en forma conjunta, como es el caso de las fiestas”.
Informó que
en fecha próxima se hará una asamblea donde quedará acordada la manera de
funcionamiento para los eventos y fiestas a lo largo del año.
“Los
alemanes del Volga nacieron en el Club Germano, tienen historia compartida y
vivida de manera conjunta. Queremos seguir manteniendo esta hermosa hermandad,
trabajando juntos para nuestras tradiciones y costumbres”.
Inicialmente
está proyecta la realización de tres fiestas a lo largo de este año 2014: la
Fiesta de la Salchicha, de la Carneada y de la Cerveza.
La Fiesta de
la Carneada será como siempre en el mes de agosto, porque está relacionada con
el aniversario de la fundación de la ciudad y el Distrito de Coronel Suárez, y
tradicionalmente forma parte del programa oficial de actos para ese mes.
La Fiesta de
la Salchicha se proyecta, en fecha a establecer, para el mes de junio
presumiblemente y en este caso exigirá un esfuerzo económico adicional, ya que
algunos de los productos que se utilizan para preparar los platos se están
reservando para la fiesta de agosto, como es el caso de los huesos de cerdo.
Sobre el
particular dijo Hippener que “hemos tenido siempre la suerte que las
carnicerías nos han acompañado mucho, haciéndonos precios especiales para los
huesos de cerdo, ya que se necesitan más de 1.000 para preparar uno de los
platos, que además incluye chucrut y la tradicional salchicha alemana”.
Las cuentas
que han sacado las Comisiones Directivas de las dos instituciones es que
necesitan contar con un número de asistentes por lo menos de 300 personas para
salvar los gastos, que incluye no solamente la elaboración de la comida, sino
también la orquesta para cada una de las fiestas.
Además el
objetivo es concretar una serie de refacciones y obras de mantenimiento en las
instalaciones del Club Germano, según informó Juan Hippener.
Agradeció el apoyo de la comunidad, pero
solicitó su continuidad y reforzamiento, debido a que es necesario seguir
aportando entre todos para la continuidad de estas fiestas tradicionales y que
son parte de la identidad de los Pueblos Alemanes y Coronel Suárez.
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