Rescata

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miércoles, 23 de noviembre de 2016

Ya está a la venta la undécima edición del libro “La gastronomía de los alemanes del Volga”, del escritor Julio César Melchior


El libro rescata más de 150 recetas tradicionales. Contiene fotografías a color. Y se puede adquirir desde cualquier lugar del país, comunicándose a la siguiente dirección de correo electrónico: juliomelchior@hotmail.com


La obra logró trascender las fronteras locales, ser presentada en Capital Federal, estar presente en varios eventos culturales, y llegó a lugares tan lejanos como Alemania, España, Italia, Francia, Estados Unidos, entre otros.
Sin duda, el escritor Julio César Melchior alcanzó con creces el objetivo que se propuso al publicar este libro, que fue rescatar, revalorizar, difundir y promocionar el legado gastronómico de los alemanes del Volga.

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