Habiéndose agotado la décima cuarta edición, alcanzando la obra cada vez mayor repercusión y llegada a nivel nacional e internacional, el escritor Julio César Melchior lanzará mañana la décima quinta edición de su libro "La gastronomía de los alemanes del Volga". Una obra que no para de cosechar éxitos y de agotarse edición tras edición.
El libro está dividido en diez capítulos y rescata más de ciento cincuenta recetas tradicionales de los pueblos alemanes, recopiladas por el escritor a lo largo de varios años de investigación.
Contiene las recetas y el secreto para elaborar menús tradicionales, comidas típicas, sopas, tortas, panes, dulces, quesos, conservas, cervezas, vinos, licores y decenas y decenas de recetas más, para elaborar cualquiera de los platos tradicionales que componen la gastronomía de los alemanes del Volga.
Un universo de sabores, aromas y colores que ya es un clásico.
Un libro para regalar y regalarse, para guardar y atesorar, que no debe faltar en ninguna cocina. Que contiene imágenes a color de las comidas más populares y esta vez llega a los lectores con un diseño interior renovado.
Un libro que revaloriza, rescata, difunde y conserva viva la identidad culinaria de los alemanes del Volga.
Para más información comunicarse con el correo electrónico juliomelchior@hotmail.com.
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