Fuente: lanuevaradiosuarez.com.ar
Una
multitud acompañó un encuentro característico de nuestros Pueblos Alemanes.
Cena excepcional, el Grupo Revelación y la actuación del Ballet Immer Truff.
Delegaciones de toda la zona se dieron cita. 
El sábado
pasado resultó, como era de esperar, todo un éxito la decimosexta Fiesta
Provincial de la Carneada, que se llevó a cabo en el salón del Club Germano
Argentino de Pueblo San José, organizada por la Asociación Cultural Germano
Argentino y la Asociación Descendientes Alemanes del Volga.
Después de
la bienvenida a un numeroso público que colmó todo el salón central y hasta el
salón chico de la institución, ubicada en la Avenida Fundador Eduardo Casey del
Pueblo San José, fue servido un variado y exquisito menú bien tradicional
compuesto por ensalada rusa con fiambres caseros, morcilla blanca y negra,
salame, queso de cerdo, chorizo seco y jamón crudo, chorizo hervido con
ensaladas, carne de cerdo y carne de vaca, papas al horno, vino blanco y tinto,
gaseosas y cerveza y de postre helado.
La gran
fiesta contó con la actuación del Grupo Revelación y el Ballet Immer Truff, que
con sus danzas características le sumó un extraordinario colorido en el momento
de los espectáculos, mientras que el baile con los ritmos bien típicos se
extendió hasta altas horas de la madrugada.
Hubo
entrega de reconocimientos, las tradicionales palabras alusivas de Juan
Hippener, como Presidente de los Descendientes Alemanes del Volga, y Hugo
Schwab, por parte del Club Germano, donde se destacó la presencia de las autoridades
municipales, invitados especiales y delegaciones que llegaron especialmente a
nuestra ciudad de otros puntos de la región.
En
representación del Gobierno Municipal y la comunidad toda hablo el Intendente
Municipal Roberto Palacio quien tuvo palabras de elogió a las entidades
organizadores de un evento popular que refleja el quehacer de los antepasados
reafirmando el interés y vocación puesta al servicio de mantener intacto el
criterio que recupera y trasciende desde usos y costumbres de nuestros Pueblos
Alemanes y sus descendientes.
Como
siempre la fiesta tiene el particular atractivo de consumir los productos que
han caracterizado las tradicionales carneadas en nuestros Pueblos Alemanes y el
espíritu festivo y familiar que han coronado estos momentos significativos en
la vida de nuestras Colonias.
Fue una hermosa fiesta,como siempre.Felicitaciones a los organizadores y colaboradores!!!!!!!
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