Para mantener viva la tradición del budín de pan de los alemanes del Volga, el tradicional Füllsen, y volver a degustarlo en familia, como se hacía en nuestra niñez, y también lo hacían nuestros ancestros consultar mi libro "La gastronomía de los alemanes del Volga", donde se publica la receta con los ingredientes para elaborarlo.
El día 7 de Noviembre se va a celebrar en Pueblo San José, Pcia. de Buenos Aires, la sexta edición de la Füllsen Fest.
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