La Nueva
Radio Suárez entrevistó a Diego Schneider, el Delegado de la segunda Colonia
Alemana, para conocer detalles de la organización de la fiesta que celebrará a
una de las exquisiteces de la gastronomía alemana, el Füllsen, y Periódico
Cultural Hilando Recuerdos la transcribe a continuación.
La Füllsen
Fest, adelantó Diego Schneider, se llevará a cabo “el segundo fin de semana de
noviembre, el día 13, y está programado realizar esta fiesta a lo largo de la
Avenida Fundador Eduardo Casey. Nos estamos reuniendo ahora cada semana,
participan todas las instituciones, todos llevan sus ideas. Hace dos semanas
vino parte del Ejecutivo, como Turismo, Cultura, Relaciones Institucionales,
Inspección, Gobierno. Todos para aportar su granito de arena y para ver en qué
se puede colaborar para que la fiesta salga bien. Esta va a ser nuestra primera
vez en esta fiesta y estamos ansiosos de poder brindar a todo nuestro pueblo
una linda celebración”.
Será en la Avenida Fundador, desde la Avda. Alemanes del
Volga hasta la Iglesia. Habrá stands de todas las instituciones, artesanos
locales, otros artesanos visitantes, además artistas locales durante todo el
día, “y estamos viendo de un cierre, una banda de renombre, para el cierre de
la fiesta. En cuanto al Füllsen será el mismo precio en todas las instituciones.
Se va a hacer un Füllsen grande, en bandeja, para que la gente pueda
degustarlo, y luego cada stand tendrá su venta, respetando un precio unánime
para todos, para que la gente pueda elegir por el gusto y no por el precio”.
La fiesta se llevará a cabo en Pueblo San José, Partido de Coronel Suárez, provincia de
Buenos Aires.
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